Pizza
Bästa restauranger i Chile
Boka Nu
Det du hittar på Tío Tomate är tunnbottnade pizzor, med klassiska blandningar och andra mer uppfinningsrika som den Rioplatensiska Pizzan, som består av filé, rostade lökar och chimichurri, Pizza Palta, som erbjuder balanserade portioner av lövbiff, blåmögelost och avokado eller Tremendous Pizza som har bacon, lök och BBQ-sås.
Och de lämnar verkligen ingenting åt slumpen; massan av deras pizzor är gjorda med dubbelt noll italienskt mjöl. De arbetar med deg på sten, mycket tunna och genereras med det väldigt författarpizzor, väldigt uppfunna av teamet, som blåmögelostpizza, mecha och avokadokött, pizzor med fikon och många fler.
Varje plats har en identitet och därför också deras pizzor, till vilka de tillämpar hemliga kreditorer som ger dem oåterkalleliga smaker. För att behålla kvaliteten utan förändringar har de en Executive Chef och varje partner är garanten för att kvaliteten på alla lokaler specificeras så att Uncle Tomato-upplevelsen alltid är den bästa. De använder samma leverantörer, samma receptböcker, och därmed bibehålls den sigel som karaktäriserar dem.
De besöker lokalerna varje dag, så det finns alltid en ägare som ser till att det projekt som bjuds alltid erbjuds till de gäster som föredrar dem.