Taqueria el Ranchero
Vitacura, Chile
MexikanskRestauranger
En taco är en tortilla fylld med nästan allt tänkbart, tillagat på olika sätt och serverat med olika såser.
I Mexiko är det traditionella sättet att äta dem att göra det stående, hålla dem med en hand och äta dem är en ritual: föra in kuen till munnen med endast tummen och de tre första fingrarna; med den andra och tredje fingrarna ovanpå; tummen och fjerde fingret nedanför. De första två har funktionen att hålla kuen insvept, de andra två för att behålla balansen. - Luta dig något framåt när du för in tacosen i munnen för att förhindra att fyllningen spill över från ena änden. Ändå, kanske efter en eller två tuggor kommer det börja sippra ut från motsatt ände. Ge inte upp. Åtgärda situationen genom att lyfta den “tail” av tacosen, om det inte fungerar, bit i den ände från vilken fyllningen kommer ut.
I Mexiko är det traditionella sättet att äta dem att göra det stående, hålla dem med en hand och äta dem är en ritual: föra in kuen till munnen med endast tummen och de tre första fingrarna; med den andra och tredje fingrarna ovanpå; tummen och fjerde fingret nedanför. De första två har funktionen att hålla kuen insvept, de andra två för att behålla balansen. - Luta dig något framåt när du för in tacosen i munnen för att förhindra att fyllningen spill över från ena änden. Ändå, kanske efter en eller två tuggor kommer det börja sippra ut från motsatt ände. Ge inte upp. Åtgärda situationen genom att lyfta den “tail” av tacosen, om det inte fungerar, bit i den ände från vilken fyllningen kommer ut.
