Seafood
Perfekt beläget en kort promenad bort från centrum av Puerto Varas (och nära kusten), Las Buenas Brasas är experter på läckra skaldjursrätter. Även utifrån utsänder denna restaurang en känsla av hemtrevnad, med sitt röda plockade staket och färgglada trädgård. Men väl inne kommer gästerna att känna sig ännu mer välkomna tack vare de aptitretande maträtterna som erbjuds och den snabba servicen från personalen.
Av förrätterna får kungskrabban rättfärdigad beröm av de flesta som provar den och när det kommer till huvudrätterna är skaldjursplattan något utöver det vanliga; kungsräkor, räkor, ostron, krabba, musslor, lax och mer, allt verkar översvämma tallriken. För de som inte riktigt är sugna på fisk, är biffen (lokalt känd som ‘lomo’) eller oxfilé välkomna alternativ, liksom purén med kryddor.
Mat typ: Skaldjur
Öppettider: Dagligen, 12.00-23.30
Betalningsinformation: Endast kontanter