Seafood
Bästa restaurangen i Chile
Fantastiskt läge, trevlig atmosfär och inredning inspirerad av chilenska viner, så är
Baco Vino y Bistro - en restaurang som är avskalad från fransk mat och bortom turiststråken.
Vinerna är höjdpunkten i menyn och de flesta etiketter kan provas på glas, vilket ger kunden möjlighet att prova mer än en sort.
Det intressanta är att man i botten på glaset skriver identifikationen av vinet och året för skörden. Det finns också underbara mousserande viner! På väggarna ser vi skyltar med etiketter och utmärkelser från vingårdar. Det finns handskrivna bilder på vinerna på menyn och en skylt som informerar om att det inte finns wi-fi.
Rätterna är alltid läckra. Munvattnande! Förutom den läckra maten är vinerna prisvärda och servicen alltid oklanderlig!