Rivoli
Providencia, Chile
МеждународныйИтальянскийRestaurants
Rivoli - лучшее место в Сантьяго, чтобы оценить эти старые и всегда актуальные кулинарные качества. Его меню, наряду с представлением новинок, всегда привязано к самым любимым блюдам римской и лацио кухни, таким как сальтимбокка алла Романа, брускетта ал памодоро, различные закуски с моцареллой, гнокки алла арматричиана, пенне алла аррабиата и, наконец, целый ряд других блюд, которые являются примерами утешительной еды, о которой говорят на английском языке, и которую быстро возвращаются есть там, чтобы утешить себя. Все это сделано домашнего качества, практически все ингредиенты из нашего собственного и ремесленного производства. О, какие замечательные хлебы, насколько отличны рикотта и бурраты! Неудивительно, что Rivoli - единственное чилийское ресторан, принятый в хороший стол Гида традиции, опубликованного на 2019 год Академией итальянской кухни, в котором рекомендуется не переставать есть тортеллони рипиери ди формаджо аффумикато, которые она готовит. Массимо.
