Valparaiso: Chilean Cooking Class with Fresh Market visit

Главные моменты

• Научитесь готовить традиционные чилийские блюда с профессиональным шеф-поваром
• Откройте для себя секреты чилийской кухни на практике во время кулинарного мастер-класса
• Совершите экскурсию по рынку, чтобы познакомиться со свежими ингредиентами чилийских блюд
• Насладитесь вкусами приготовленных вами блюд с бокалом вина или Писко Сауэр
• Выберите из разнообразия блюд с учётом ваших пищевых предпочтений

Описание

Класс «Чили и традиции» — наш самый популярный кулинарный мастер-класс.
В отличие от других, здесь у вас более широкий выбор блюд, включая десерт, а также экскурсия по фермерскому рынку.
В первые полчаса мы работаем со свежими овощами с рынка, такими как помидоры, лук и кинза (или шнитт-лук/зеленый лук), и готовим чилийский пебре.
Затем начинаем месить тесто и готовить печеные эмпанадас. Классические начинки — Пино (мясо) или сыр.
Если эмпанадас вам не подходят, вы можете выбрать вариант с фаршированным авокадо или похожую вегетарианскую закуску.
Далее вы выбираете ПЯТЬ типичных чилийских блюд: Чаркикан (с мясом или без), Касуэла (с курицей или мясом), Пастель де Чокло (кукурузный пирог в сезон), Канкато (масляная рыба или лосось) или Севиче.
Завершаем трапезу, подавая всё это с вином и/или Писко Сауэр.

Включено

Билингвальный шеф-повар
Фартуки и кухонные принадлежности
Напитки, продукты с рынка, инвентарь для готовки

Важная информация

• Для бронирования этого тура требуется минимум 7 дней предварительного уведомления из-за ограниченной доступности. Не волнуйтесь, при бронировании мы свяжемся с вами для более удобной организации.

Лёгкая отмена

Отмените за 24 часа до начала и получите полный возврат