Valpo a la Olla: experiência culinária e cultural em Valparaíso

Cerro Concepcion, Chile



Viva uma autêntica experiência culinária chilena em Valparaíso: Pisco Sour, sabores locais, cozinha compartilhada, vinhos chilenos e um almoço caseiro ao redor da mesa.

Highlights

  • Desfrute de uma autêntica mesa chilena em um ambiente acolhedor e caloroso.
  • Faça parte da preparação de um prato tradicional chileno
  • Desfrute dos nossos vinhos de qualidade
  • Experimente nossa sobremesa caseira e um tradicional Araucano.
  • Leve merkén e um livro de receitas digital exclusivo da experiência.

Description

Valpo a la Olla by Lorraine é uma experiência culinária chilena para compartilhar, desfrutar e descobrir a nossa cultura ao redor de uma mesa. Receberemos você com um Pisco Sour e algumas tradicionais sopaipillas com pebre, em um ambiente acolhedor e descontraído. Será o início de um encontro pensado para desfrutar dos sabores do Chile e da alegria de compartilhar uma boa mesa. Após o aperitivo, quem quiser participar poderá se juntar voluntariamente à preparação do prato principal. Não é uma lição culinária: é um convite para colocar as mãos na massa, compartilhar, conversar e fazer parte de uma tradição culinária chilena. O preparo pode ser de empanadas de pino ou cazuela, dependendo do cardápio do dia. Assim que a preparação estiver concluída, todos nos sentamos à mesa para desfrutar do almoço juntos. Começaremos com um ceviche chileno acompanhado de vinho branco do Vale de Casablanca. Em seguida, desfrutaremos do prato principal, empanadas de pino ou cazuela, acompanhado de vinho tinto do Vale de Colchagua. Para encerrar este encontro, serviremos um clássico da nossa gastronomia: o melhor mote com huesillos, preparado em casa, seguido de um tradicional Araucano, um laxante chileno que faz parte da nossa cultura e dos nossos costumes. Durante toda a experiência, Pisco Sour, vinho branco e tinto, águas e bebidas estarão incluídos. A experiência é conduzida por uma chef certificada, enquanto Lorraine, anfitriã e criadora do Valpo a la Olla, estará presente para receber os hóspedes, compartilhar histórias e acompanhar cada momento deste encontro. O Valpo a la Olla foi pensado para grupos privados de 8 a 16 convidados, criando um ambiente exclusivo, próximo e autêntico, onde vocês poderão compartilhar uma refeição e descobrir o Chile através dos seus sabores. E queremos que uma parte desta experiência viaje com você: você receberá um pequeno presente de merkén e um e-book exclusivo com receitas para lembrar alguns dos sabores que compartilhamos. Mais do que uma refeição, Valpo a la Olla é um convite para sentar-se à nossa mesa, provar o Chile, conversar, compartilhar e viver um momento autenticamente local. Porque Valparaíso está no meu sangue, e quero compartilhar com você um pedacinho do Chile por meio da sua culinária. Valpo a la Olla por Lorraine.

Includes

Experiência culinária privada em Valparaíso para grupos de 8 a 16 pessoas. Pisco Sour de boas-vindas. Sopaipillas com pebre. Entrada Empanada de pino ou cazuela, de acordo com o cardápio. Sobremesa Vinho branco do Vale de Casablanca. Vinho tinto do Vale de Colchagua. Água e bebidas. Araucano, tradicional bajativo chileno. Participação opcional na preparação do prato principal. Acompanhamento de uma chef certificada. Anfitriã local, Lorraine. Pequeno presente de merkén. Livro de receitas digital exclusivo do Valpo a la Olla.

Excludes

Traslados de ida ou volta para o local da experiência. Despesas pessoais não especificadas na experiência.

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