Yum Cha
Providencia, Chile
Lokalny wybór
AzjatyckieMiędzynarodowySeafoodChińskiJapońskiRestauracje
Zarezerwuj teraz
Yum Cha to mała przestrzeń poświęcona szczegółom, tak aby każda osoba, która je odwiedza, miała wyjątkowe i inne doświadczenie.
To jest menu degustacyjne autorstwa szefa kuchni Nicolasa Tapia, który był odpowiedzialny za restauracje takie jak Alegre, w Hotelu Palacio Astoreca w Valparaíso.
Miłośnik Chin i ich tradycji, które odtwarza w tej unikalnej eksperencji dostępnej tylko dla dziesięciu osób i składającej się z dziesięciu dań i dziesięciu rodzajów herbaty z Chin i innych krajów, które są producentami i konsumentami herbaty, takich jak Japonia.
Potrawy w stylu chińskim i azjatyckim pod względem technik, zaprojektowane tak, aby podkreślić tradycję i doświadczenie picia herbaty. Tak, jak czytasz, tutaj nie ma alkoholu: tylko herbata.
W Yum Cha usiądziesz przy dużym stole na dziesięć osób, gdzie spróbujesz 10 dań, intensywnych, smacznych, które zmieniają się w zależności od pory roku, każde skojarzone z inną herbatą i krótkim wyjaśnieniem.
Opowiedzą Ci tam na przykład, że wszystkie odmiany herbaty pochodzą z tej samej rośliny, Camellia sinensis, a różnice wynikają z procesów, którym poddawana jest ta roślina, co skutkuje tysiącami odmian herbaty.
Wyjątkowe doświadczenie, jeśli jesteś prawdziwym miłośnikiem azjatyckiej kuchni.
Nie możesz tego przegapić
Yum Cha to mała przestrzeń poświęcona szczegółom, tak aby każda osoba, która je odwiedza, miała wyjątkowe i inne doświadczenie.
To jest menu degustacyjne autorstwa szefa kuchni Nicolasa Tapia, który był odpowiedzialny za restauracje takie jak Alegre, w Hotelu Palacio Astoreca w Valparaíso.
Miłośnik Chin i ich tradycji, które odtwarza w tej unikalnej eksperencji dostępnej tylko dla dziesięciu osób i składającej się z dziesięciu dań i dziesięciu rodzajów herbaty z Chin i innych krajów, które są producentami i konsumentami herbaty, takich jak Japonia.
Potrawy w stylu chińskim i azjatyckim pod względem technik, zaprojektowane tak, aby podkreślić tradycję i doświadczenie picia herbaty. Tak, jak czytasz, tutaj nie ma alkoholu: tylko herbata.
W Yum Cha usiądziesz przy dużym stole na dziesięć osób, gdzie spróbujesz 10 dań, intensywnych, smacznych, które zmieniają się w zależności od pory roku, każde skojarzone z inną herbatą i krótkim wyjaśnieniem.
Opowiedzą Ci tam na przykład, że wszystkie odmiany herbaty pochodzą z tej samej rośliny, Camellia sinensis, a różnice wynikają z procesów, którym poddawana jest ta roślina, co skutkuje tysiącami odmian herbaty.
Wyjątkowe doświadczenie, jeśli jesteś prawdziwym miłośnikiem azjatyckiej kuchni.
Nie możesz tego przegapić
