Meksykański
Zarezerwuj tutaj
Wszystko zaczęło się od podróży naszego szefa kuchni, Nicolasa Rosena, do ziem Azteków, gdzie zafascynował się ich kuchnią i kulturą, co zaowocowało stworzeniem ikonicznego miejsca w Santiago, gdzie muzyka, atmosfera, dekoracje sprowadzone wprost z Meksyku i każdy szczegół doskonale się ze sobą komponują, byś miał niezapomniane przeżycie. Smaki w Rosicie są komponowane z cech kuchni meksykańskiej. Bądź gotowy na oryginalne doświadczenie, stworzone specjalnie dla Ciebie!
Rosita jest prowadzona przez Nicolasa Rosena, szefa kuchni i dyrektora generalnego, posiadajÄ…cego ponad 10-letnie doÅ›wiadczenie w branży, absolwenta szkoÅ‚y Le Ecole Gregoire Ferrandi w Paryżu, Francja, a nastÄ™pnie współpracujÄ…cego z MartÃnem Berasateguim (3 Gwiazdki Michelin) przez okres jednego roku, po czym przejÄ…Å‚ kontrolÄ™ nad wÅ‚asnymi przedsiÄ™biorstwami gastronomicznymi. Obecnie mamy duży zespół, w peÅ‚ni zaangażowany w dostarczanie kompleksowego doÅ›wiadczenia.