Miraolas

Miraolas ma najlepsze jeżowce w Santiago, te serwowane z cebulą i natką pietruszki. Możesz również zdecydować się na Ostrygi i Krewetki w ciasteczku. Prawdziwa przyjemność.
Tak dobre jest to proste i przytulne miejsce El Manio, którego kuchnia z wpływami baskijskimi skupia się na owocach morza i rybach. W rzeczywistości, ostatnim razem gdy Julio Iglesias był w Chile, był w Miraolas.
Co jadł? Nie wiadomo, ale alternatyw było kilka, zaczynając od jeżowców. Później mógł odważyć się na Sola, o doskonałym smaku. Węgorze są również opcją, tak samo jak Ostiones a la parmesana. W każdym razie, wszystko tutaj jest smaczne i dobrze przyprawione czosnkiem i oliwą z oliwek.