Le Bistrot

Jak sugeruje nazwa, Le Bistrot wykorzystuje wpływy kuchni francuskiej do tworzenia tradycyjnych dań najwyższej jakości i świeżości, zapewniając Ci łatwe i ekonomiczne doświadczenie kulinarne; gwarancję złożoną przez szefa kuchni Gaetana Eoneta. W 2010 roku Eonet wprowadził 'Bistromania', prostą propozycję, która zachęca do najwyższej klasy praktyk kulinarnych i stworzenia francuskich klasyków w przyjaznej atmosferze.

Ekscytujące menu w Le Bistrot to prawdziwa uczta dla zmysłów, skupiona na jedzeniu bogatym w smak i aromat, stworzonym z najświeższych i najlepszych dostępnych składników. Podobnie jak większość restauracji w tej części Chile, królewski krab ('centolla') cieszy się popularnością zarówno wśród lokalnych mieszkańców, jak i turystów, a w menu znajdują się także inne kulinarna rozkosze; ostrygi i pstrąg z migdałami, talerz charcuterie (mieszanka pysznych mięs, serów i sałatek) oraz smaczne naleśniki.

Na deser można zaserwować apetyczny placek z rozpuszczającą się w ustach czekoladą.