Tradycyjne Najlepsze restauracje w Santiago de Chile

Początki tego Cukiernia sięgają 1879 roku. Rodzina arystokracji santiaguina miała lokaja, Jose Domingo Torresa, znanego ze świetnej ręki do przygotowywania misteli, alfajorów, kuropatw, cywet i innych smakołyków. Ten słynny kucharz był tak poszukiwany przez inne rodziny, że szef, znudzony brakiem usług, postanowił otworzyć własny biznes. Dom w którym mieści się cukiernia Torres był pałacem Iñigueza, zbudowanym przez architektów Alberto Cruza Montta i Ricardo Larraina Bravo dla rodziny Antonia Iñigueza Larraína. Stałym bywalcem tej cukierni był Prezydent Arturo Alessandri Palma. Zamówił on zatrzymanie swojego samochodu i wszedł do środka, aby wypić lampkę chichy. W 1910 roku z okazji setnej rocznicy niepodległości, w tej cukierni serwowano oficjalny wermut dla korpusu dyplomatycznego. Torres cukiernia jednakże doświadczyła spadku, który doprowadził do jej zamknięcia w 2002 roku. Nowymi właścicielami stali się Inżynierowie Handlowi Claudio Soto Barria i jego żona Patrizia Misseroni Raddatz. Od 2006 roku, Confectionery Torres posiada nowy sklep w Palacio de la Moneda Cultural Center, w którym udział mają Grecy Georgios Libertatos i Antonella Misseroni Raddatz. To miejsce jest często odwiedzane przez autorytety, jest nowoczesnym obiektem, sercem obywatelskim Santiago, punktem spotkań krajowych i zagranicznych osobistości. W grudniu 2009 roku otworzono Torres de Isidora Goyenechea 2962, a oficjalne otwarcie odbyło się 27 maja 2010 roku. Uroczystości otwarcia uświetnili Minister Spraw Wewnętrznych Rodrigo Hinzpeter Kirberg, Prezydent Światowej Akademii Wina, Mariano Fernandez Amunategui, burmistrz Las Condes Francisco de la Maza oraz Ojciec Rigoberto Ramos Bravo, SJ, rektor szkoły San Ignacio, który pobłogosławił obiekt.

Contact

• Click for Phone Number +56 (2) 2688 0751