Azjatyckie
Azjatyckie połączenie
Bistro
Japoński
Wschodni
Ramen
Zarezerwuj Teraz
Najlepsze Bao w Santiago
Bao Mamba to sygnowane azjatyckie bistro, które wyróżnia się skupieniem na sezonowych chilijskich składnikach, połączonych z smakami i technikami kulinarnymi Wschodu. Pod przewodnictwem właściciela i szefa kuchni Cesar Sierra, uznawanego za wybitną pracę w renomowanych chilijskich restauracjach, takich jak Verso Hotel i Restauracja w Valparaiso, oraz w Europie, między innymi. Jego doświadczenie w Europie pozwoliło mu zanurzyć się w różnorodnych kulturach na całym świecie, wpływ, który teraz odzwierciedla się w różnorodności jego menu.
Bao Mamba jest strategicznie położony w samym sercu Providencia, w przywilejowanym otoczeniu: uroczym, angielskim deptaku znany jako Barrio Holley. Bliskość stacji metra, ścieżek rowerowych, parkingów podziemnych oraz głównych dróg ułatwiają dostęp naszym klientom.
Nasze menu, choć wyselekcjonowane, oferuje szeroki wybór opcji, od świeżych ryb i owoców morza po mięso przygotowane różnymi technikami i sposobami gotowania. Wyróżniamy się specjalną wewnętrzną produkcją ciastek, fermentów i wędzonych produktów, które nadają wyjątkowego charakteru naszym kreacjom.
Doświadczenie w opiera się na świadczeniu usług najwyższej jakości w swobodnej i przyjaznej atmosferze. Naszą propozycję uzupełniamy dwoma dodatkowymi bohaterami: starannie dobranym wyborem ponad 15 etykiet winnych od krajowych producentów oraz atrakcyjnym barem z autorskimi koktajlami, który łączy elementy azjatyckie i klasyczne.
Nie mniej ważnym szczegółem dla naszego szefa kuchni Cezara jest muzyka, którą starannie dobiera, aby przyczynić się do wyjątkowej atmosfery naszego bistro. W Bao Mamba, każdy element harmonijnie łączy się, aby zapewnić naszym klientom wspaniałe doświadczenie.