Bar Liguria
Chile
TraditionalRestauracjeBaryNightlife
Nocne życie w Chile
Bar Liguria otworzył swe drzwi 10 sierpnia 1990 roku przy ulicy Avenida Providencia 2682, tuż obok tradycyjnej perfumerii Monix i pod starą Radiostacją Górniczą. Było to małe pomieszczenie, bez większych podziałów, niż tylko kuchnia i łazienki; z personelem - wśród właścicieli, kucharzy i kelnerów.
Dobry przykład tego, co zawsze podawano przy stołach chilijskich, można znaleźć w Barze Liguria. Tradycyjne przepisy takie jak kaserola, soczewica z kiełbasą, kluski z mięsem, charquican czy smażony cochayuyo; przygotowane w ramach ścisłego procesu selekcji składników oraz z użyciem specjalnych technik i z doświadczeniem, które gwarantuje doskonały smak. Można także wybrać z szerokiej selekcji tradycyjnych i nowoczesnych kanapek, omułków parmezanowych, pichangi (mieszane zakąski) czy kurczaka pil pil (tradycyjne danie gotowane na oliwie, czosnku i papryce chili).
Posiadamy doskonałą listę win, piw i napojów spirytusowych, a także barmanów tworzących wszelkiego rodzaju drinki od pisco sour po sangrię.
Bar Liguria otworzył swe drzwi 10 sierpnia 1990 roku przy ulicy Avenida Providencia 2682, tuż obok tradycyjnej perfumerii Monix i pod starą Radiostacją Górniczą. Było to małe pomieszczenie, bez większych podziałów, niż tylko kuchnia i łazienki; z personelem - wśród właścicieli, kucharzy i kelnerów.
Dobry przykład tego, co zawsze podawano przy stołach chilijskich, można znaleźć w Barze Liguria. Tradycyjne przepisy takie jak kaserola, soczewica z kiełbasą, kluski z mięsem, charquican czy smażony cochayuyo; przygotowane w ramach ścisłego procesu selekcji składników oraz z użyciem specjalnych technik i z doświadczeniem, które gwarantuje doskonały smak. Można także wybrać z szerokiej selekcji tradycyjnych i nowoczesnych kanapek, omułków parmezanowych, pichangi (mieszane zakąski) czy kurczaka pil pil (tradycyjne danie gotowane na oliwie, czosnku i papryce chili).
Posiadamy doskonałą listę win, piw i napojów spirytusowych, a także barmanów tworzących wszelkiego rodzaju drinki od pisco sour po sangrię.
