Highlights
- Odwiedź kultowe winiarnie w słynnej chilijskiej dolinie Colchagua
- Skosztuj win premium, w tym jednego kultowego wina na wizytę
- Delektuj się wykwintnym lunchem w najlepszych restauracjach w winnicach
- Przejedź przez winnice podczas wycieczki bryczką konną
- Dowiedz się więcej o organicznych i biodynamicznych praktykach winiarskich
Description
Witaj w dolinie Colchagua, krainie, w której ożywa dusza chilijskiego wina. To całodniowe doświadczenie jest przeznaczone dla miłośników wina, którzy pragną czegoś więcej niż degustacji, prawdziwego zanurzenia się w krajobrazach, smakach i historiach stojących za najbardziej kultowymi chilijskimi winami.
Twoja podróż rozpoczyna się w samym sercu Apalta, w winiarni Neyen, położonej wśród starożytnych winorośli i przesiąkniętej dziedzictwem. Zostaniesz powitany w najstarszej winiarni w dolinie, a następnie rozpoczniesz sensoryczny spacer po Ogrodzie Aromów, gdzie obudzisz swoje zmysły i nauczysz się rozpoznawać naturalne aromaty występujące w winach. Następnie przespaceruj się wśród 130-letnich winorośli Cabernet Sauvignon, które stanowią podstawę uznanej mieszanki Primus The Blend. Po drodze poznasz ich organiczne, regeneracyjne i biodynamiczne praktyki rolnicze, które szanują ziemię i jej rytmy. Wizyta kończy się degustacją z przewodnikiem trzech charakterystycznych win: Primus Carménère, Primus The Blend i Neyen Espíritu de Apalta, serwowanych w uroczej i historycznej sali degustacyjnej winiarni.
Po tym głębokim kontakcie z winnicą nadszedł czas, aby rozkoszować się lokalną gastronomią podczas lunchu dostosowanego do Twoich preferencji. Możesz wybrać jedną z dwóch wyjątkowych restauracji:
Fuegos de Apalta, wyrafinowana restauracja na świeżym powietrzu prowadzona przez słynnego szefa kuchni Francisa Mallmanna, w której potrawy przygotowywane są na otwartym ogniu z sezonowych składników. Każde danie jest hołdem dla ziemi, pięknie połączonym z winami Viña Montes, a wszystko to na tle zapierającej dech w piersiach winnicy.
Rayuela Wine & Grill, w Viña Viu Manent, oferuje rustykalne i relaksujące wiejskie otoczenie, z opalanymi drewnem mięsami, świeżymi lokalnymi produktami i wygodnymi chilijskimi specjałami. Ciepła atmosfera i malownicze widoki sprawiają, że jest to idealne połączenie z renomowanymi winami Viu Manent.
Po południu udasz się do Viña Viu Manent na Carriage Wine Tour, uroczą i niezapomnianą przejażdżkę po winnicach na pokładzie powozu konnego. Rozpocznij w La Llavería Visitor Center, odwiedź historyczny Malbec Room i odkryj Garden of Varieties, gdzie możesz zobaczyć i powąchać różne rodzaje winogron. Przejażdżka z przewodnikiem zabierze Cię przez serce posiadłości, a jej kulminacją będzie degustacja pięciu win premium, które wyrażają elegancję i różnorodność terroir Colchagua. Jeśli pada deszcz, wycieczka przekształca się w ulepszoną degustację w pomieszczeniu z równie zachwycającymi niespodziankami.
To więcej niż wycieczka winiarska, to podróż do serca chilijskiej kultury winiarskiej. Z każdą winnicą, każdym łykiem i każdą chwilą odkryjesz, dlaczego Colchagua jest klejnotem koronnym południowoamerykańskiego wina.
Includes
Prywatny transport z Santiago komfortowym pojazdem Doświadczony przewodnik z bogatą wiedzą na temat Szlaku Win Wizyty w kultowych winnicach w dolinie Colchagua Degustacja win premium, w tym jednego kultowego wina podczas każdej wizyty Przejażdżka bryczką po malowniczych winnicach Viña Viu Manent Wizyta w historycznej i biodynamicznej winnicy Viña Neyen z degustacją win Wgląd w praktyki rolnictwa ekologicznego i produkcji wina
Important Information
- Wycieczka trwa około 10 godzin, wliczając czas podróży z Santiago
Jest to wycieczka prywatna, przeznaczona wyłącznie dla Twojej grupy.
Wycieczka powozem konnym jest zależna od pogody. W przypadku deszczu zapewniona zostanie degustacja w pomieszczeniu.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
