Santiago: Workshop i empanada de pino fra bunnen av i en liten gruppe

Highlights

• Lag din egen empanada de pino fra bunnen av, fra deigen til fyllet.
• Lær den tradisjonelle lukkingen og delta i en morsom Empanada Challenge.
• Lag mat i en liten gruppe på maksimalt 6 personer, med personlig oppfølging.
• Lag chilensk pebre og nyt empanadaene dine rett fra ovnen.
• Ta med deg oppskriften slik at du kan lage empanadas de pino hjemme.

Description

Oppdag en av de mest tradisjonelle smakene i Chile ved å lære å lage en empanada de pino helt fra bunnen av. I en liten gruppe på maksimalt seks personer begynner du med en introduksjon til historien om den chilenske empanadaen, ingrediensene og noen av tradisjonene som omgir den. Deretter er det på tide å lage mat. Du lager pinoen fra bunnen av, og jobber med kjøttet, løken og krydderne som gir den den karakteristiske smaken. Du lærer også å lage og rulle ut din egen deig før du fyller hver empanada med de tradisjonelle ingrediensene. Her kan du til og med bli kjent med en av de store debattene i det chilenske kjøkkenet: med eller uten rosiner? Deretter lærer du å lukke empanadaene dine med den tradisjonelle bretteteknikken, og vi tester ferdighetene våre med en underholdende «Empanada Challenge». Mens empanadene bakes, lager vi sammen en chilensk pebre-saus som tilbehør. Til slutt setter vi oss ned og nyter de ferske empanadene rett fra ovnen sammen med pebre og en drink, og deler et avslappet og intimt måltid. I tillegg får du med deg oppskriften, slik at du kan lage dine egne empanadas de pino når du kommer hjem.

Includes

Praktisk workshop i chilenske empanadas de pino Instruktør under hele opplevelsen Alle nødvendige ingredienser og redskaper Tilberedning av fyll og deig fra bunnen av Lage dine egne empanadas Empanada-utfordring og læring av den tradisjonelle måten å lukke empanadaene på Tilberedning av chilensk pebre Matsmaking av empanadene som ble tilberedt i løpet av kurset Drikke til maten Oppskrift på empanada de pino som du kan ta med deg og lage hjemme Opplevelse i en liten gruppe på maksimalt seks deltakere

Excludes

Transport til og fra møtestedet Ekstra mat eller drikke som ikke er nevnt

Important Information

• Gi beskjed på forhånd dersom du har allergier eller diettrestriksjoner. Dette er et praktisk kurs: Du kommer til å delta aktivt i tilberedningen av deigen, pinoen, sammensettingen av empanadaene og pebre-salsen. Alle nødvendige ingredienser og redskaper er inkludert. Hvis du vil ta med andre drikkevarer på egen hånd, er det ikke noe problem.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert