Oggi Gelato

Hvis du elsker iskrem, kjenner du sannsynligvis til Oggi, iskrembaren som har vært i Providencia siden 2018 og er blant de beste i Santiago.

Det er fordi det sicilianske paret Roberto og Francesca lager deilige håndverksis, med 100% naturlige ingredienser, valgt i henhold til sesongen, uten industrielle produkter og færre fargestoffer og konserveringsmidler.

Faktisk er Oggi et akronym og betyr Officina Gelato Gusto Italiano, som også er navnet på iskrembaren som startet for omtrent åtte år siden i byen Udine, i det nordlige Italia, og som senere utvidet med andre steder i landet, i tillegg til en i Barcelona, den samme hvor Roberto jobbet.

Derfor finner du samme kvalitet her: iskremene lages fra bunnen av på stedet, med nøtter fra Italia, som for eksempel håndrastede Piemonte hasselnøtter nocciola, og fersk melk fra Melipilla.

Kvalitet som du nå kan prøve på Oggis andre beliggenhet, som nettopp har åpnet på Av. Alonso de Córdova. Med en hyggelig terrasse og oppmerksomhet ved bordet.