Firenze
Providencia, Chile
Slik åpner iskremforretningen sine døre i 2018, etter å ha studert den italienske teknikken og oppskriftene. Vi bruker de beste maskinene som finnes, fersk melk pasteurisert ved 72ºC, ingredienser av høyeste kvalitet og 100% naturlige frukter. I tillegg er hver ingrediens som kommer inn på fabrikken glutenfri, for å unngå krysskontaminering av noe slag slik at personer med glutenintoleranse og cøliaki også kan nyte disse iskremene. Smakene varierer konstant avhengig av årstiden og dens råvarer.