Pulperia Santa Elvira

Traditioneel Bakkerij Bistro Deli Fijnproeven
Pulpería Santa Elvira is een van die plekken die je vanaf het begin veroveren. Dit begint doordat het zich bevindt in een prachtig gerestaureerd erfgoedhuis aan de Santa Elvira-straat, vlakbij Av. Matta, met een open keuken, verschillende woonkamers en een terras.

Dan zul je verliefd worden op hun kenmerkende keuken, geleid door een team onder leiding van Javier Avilés Lira, een chef-kok uit Antofagasta die na 14 jaar gewerkt te hebben in restaurants in Buenos Aires, terugkeerde naar Chili en dit restaurant opende.

Een restaurant waar alle producten, zelfs de wijn, afkomstig zijn van kleine producenten. Sterker nog, bij de ingang vind je een 'pulpería', een kleine voorraadkast waar je ter plaatse gemaakte augurken kunt kopen.

'Hier koken we met veel liefde' is het motto van Pulpería Santa Elvira.

Een motto dat, trouwens, wordt doorgegeven aan hun gerechten, die deel uitmaken van een menu dat op een schoolbord wordt aangekondigd en dat voortdurend verandert.

Het is een beperkt menu, met drie opties voor voorgerechten, ongeveer vier hoofdgerechten en twee desserts, waar je altijd wel een vegetarische optie vindt, en waar de hoofdrolspelers seizoensgebonden producten zijn.

Directions

Book Nearby Accommodation

Get Directions

Are you a business owner in Chile?

My Guide Chile, an informative and user-friendly online guide, was created for all those interested in the Chile region.

Used daily by travellers, tourists, residents and locals, powered by Local Experts, our site reaches the people who are your potential customers.

  • WhatsApp Enquiries
  • Integrate your chosen Booking platform
  • Gallery with Videos & Virtual Tours
  • Downloadable PDFs (Menus , Pricing lists..)
  • Event Promotion Included
  • Website Link
  • Social Media links
Find Out More

My Lists

Create New Guide

OR

Mini Guides
Arrow

Login to create your guides for Chile.

Add to My Guide

Create New Guide

Cancel

Cancel

Book Ervaringen in Chile

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Chile is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides.

We are now in 180+ Destinations and Growing. If you are interested in becoming a local travel partner and would like to find out more then click for more info about our Website Business Opportunity.

Nearby Destinations

Events in Chile

Please select a Date first.

Search for a company in Chile