Piegari
Santiago, Chile
In één oogopslag
Keuken
Prijs
$$$$ Gemiddeld geprijsd
Restaurant Piegari is gekenmerkt door zijn traditionele Italiaanse keuken, waarbij recepten van generatie op generatie zijn doorgegeven. De pasta wordt ter plaatse en volledig met de hand gemaakt.
In overeenstemming met de nieuwe tijden zijn er ook meer innovatieve pastaalternatieven voor meer avant-garde smaken toegevoegd. Het menu omvat ook risotto, vlees, vis en zeevruchten. Het is een droomplek, ingericht in de stijl van een Italiaans plein (lantaarns, verlichte fontein, ijzeren stoelen, enz.), heel weinig licht, en heel 'ondera' muziek. Het is de plek waar onze Piegari Pizzas pizzeria werkt. Hier gebruiken we Italiaanse technieken (Steen deeg en ambachtelijke Napolitaanse Oven in zicht) in combinatie met de ingrediënten die je het lekkerst vindt. In overeenstemming met de nieuwe tijden zijn er ook meer innovatieve pastaalternatieven voor meer avant-garde smaken toegevoegd. Het menu omvat ook risotto, vlees, vis en zeevruchten.
In overeenstemming met de nieuwe tijden zijn er ook meer innovatieve pastaalternatieven voor meer avant-garde smaken toegevoegd. Het menu omvat ook risotto, vlees, vis en zeevruchten. Het is een droomplek, ingericht in de stijl van een Italiaans plein (lantaarns, verlichte fontein, ijzeren stoelen, enz.), heel weinig licht, en heel 'ondera' muziek. Het is de plek waar onze Piegari Pizzas pizzeria werkt. Hier gebruiken we Italiaanse technieken (Steen deeg en ambachtelijke Napolitaanse Oven in zicht) in combinatie met de ingrediënten die je het lekkerst vindt. In overeenstemming met de nieuwe tijden zijn er ook meer innovatieve pastaalternatieven voor meer avant-garde smaken toegevoegd. Het menu omvat ook risotto, vlees, vis en zeevruchten.
