Beasty Slagers
Vitacura, Chile
In één oogopslag
Keuken
Prijs
$$$$ Betaalbaar
Wij zijn een groep slagers en koks (met ervaring in de beste slagerijen over de hele wereld, zoals Victor Churchill, Syd, Aus) we zijn op zoek om het dier te redden en alle gastronomische waarde van elk van hun stukken te laten zien, door smakelijke, informele en toegankelijke bereidingen te maken! Om goede vlees naar iedereen te brengen! We willen de consumptie van goed vlees verdedigen en onderwijzen. Laat alle voedingswaarde zien en hoe fundamenteel het is voor het milieu om veeteeltactiviteiten te behouden, vooral in gebieden zoals Zuid-Chili, waar de geografische kenmerken en klimatologische omstandigheden de behandeling van deze activiteit ideaal maken!! (Kun je je voorstellen om in te grijpen in die uitgestrekte weiden om monoculturen te vestigen??) We willen dat je het dier in al zijn vormen kunt vinden! Onze hamburgers zijn gemaakt van nationaal grasgevoerd vlees, rechtstreeks van de producenten in het zuiden van Osorno en Aysén. We zijn het snelle goede dierenvoedsel van carnivoren en hamburgerexperts.
