Bar Liguria
Chile
TraditioneelRestaurantsBarsNightlife
Nachtleven in Chili
De Bar Liguria opende haar deuren op 10 augustus 1990 aan de Avenida Providencia 2682, vlak naast de traditionele Monix-parfumerie en onder de oude Radio Mining. Het was een kleine ruimte, met niet meer scheidingen dan de keuken en de badkamers; met een personeel - onder eigenaren, koks en kelners.
Een goede selectie van wat altijd aan Chileense tafels geserveerd is, is te vinden bij de Liguria Bar. Traditionele recepten zoals cassoulet, linzen met worst, noedels met vlees, charquican of gebakken cochayuyo; bereid onder een strikt proces van selectie van ingrediënten en met speciale technieken en met een ervaring die een geweldige smaak garandeert. U kunt ook kiezen uit een goede selectie van traditionele en nieuwe stijl sandwiches, Parmezaanse venusschelpen, pichanga (gemengd ingemaakte voedingsmiddelen) of kip pil pil (traditioneel gerecht bereid met olie, knoflook en chilipeper).
We hebben een uitstekende wijnkaart, bieren en sterke dranken plus barkeepers die allerlei bestellingen maken, van pisco sour tot sangria.
De Bar Liguria opende haar deuren op 10 augustus 1990 aan de Avenida Providencia 2682, vlak naast de traditionele Monix-parfumerie en onder de oude Radio Mining. Het was een kleine ruimte, met niet meer scheidingen dan de keuken en de badkamers; met een personeel - onder eigenaren, koks en kelners.
Een goede selectie van wat altijd aan Chileense tafels geserveerd is, is te vinden bij de Liguria Bar. Traditionele recepten zoals cassoulet, linzen met worst, noedels met vlees, charquican of gebakken cochayuyo; bereid onder een strikt proces van selectie van ingrediënten en met speciale technieken en met een ervaring die een geweldige smaak garandeert. U kunt ook kiezen uit een goede selectie van traditionele en nieuwe stijl sandwiches, Parmezaanse venusschelpen, pichanga (gemengd ingemaakte voedingsmiddelen) of kip pil pil (traditioneel gerecht bereid met olie, knoflook en chilipeper).
We hebben een uitstekende wijnkaart, bieren en sterke dranken plus barkeepers die allerlei bestellingen maken, van pisco sour tot sangria.
