My Guide?
Naoki
Lo chef propone preparazioni che attraversano un percorso fatto dei propri sapori, dove le tradizioni e le tecniche culinarie giapponesi si uniscono ai sapori e alle salse cilene.
La sua cucina si basa principalmente su prodotti ittici lavorati con ingredienti di altri luoghi, con piatti che, sicuramente, non lasciano indifferenti.
Indicazioni
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