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La prima sede de La Panera Rosa è stata fondata a Buenos Aires nel 2013, offrendo un menu variegato con opzioni dolci e salate. Questo mette in evidenza la sua proposta originale di pancake, crepes, waffle e pasticceria artigianale, aggiungendo piatti principali, insalate, panini gourmet, antipasti e snack. Idee che, alla base, sono il risultato di viaggi attraverso gli Stati Uniti, la Francia e l'Argentina, estrapolando il meglio da ogni luogo per creare un mix unico e ben definito.
Una proposta gastronomica basata sull'uso di materie prime da fornitori selezionati di alta qualità, con prodotti freschi preparati nello stesso giorno, senza additivi o conservanti.
I locali si caratterizzano per la loro calore e comfort, con il colore predominante il rosa e mobili confortevoli in legno naturale e lavorato a mano. Un mix di stili perfettamente combinati che compongono un ambiente originale, rilassato e delicato; che invita i commensali a godersi appieno un piacevole momento in ogni senso.