Tradizionale
Il Ristorante ha una posizione privilegiata, con una vista impressionante su Punta de Lobos. La nostra cucina è autentica, semplice e gustosa. Cerca di far sì che i nostri clienti apprezzino una cucina semplice, ma di alto livello, qualità e calore. Cerchiamo di rendere ogni visita un'esperienza che risveglia tutti i sensi. Andiamo oltre offrendo solo buon cibo, cerchiamo di garantire che il servizio, il calore e le viste abbiano un effetto completo sui nostri clienti. Cerchiamo di recuperare il maggior numero possibile di prodotti della zona, sia dal mare che dai campi circostanti. Ci preoccupiamo della qualità delle materie prime che utilizziamo, producendo il maggior numero possibile di prodotti da soli.