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Mercado Mastica è un ambiente familiare dove viene mostrato il lavoro di piccoli produttori indipendenti dal Cile. Fondato nel 2015, Mercado Mastica è cresciuto organicamente, aprendosi a diverse aree come design e moda.
Oggi, Mercado Mastica è una piattaforma che ha diffuso il lavoro di oltre 1000 imprenditori e continua a crescere.
Mastica è più di un mercato, è un'esperienza unica per i sensi. Ogni mercato è fatto con amore, a mano, da un gruppo di appassionati di cibo e buon design, si preoccupano di una cura attenta e mostrano il meglio della nostra terra, i prodotti più innovativi, le migliori storie. Il vessillo della lotta di Mastica è democratizzare il cibo, celebrare in famiglia e fare sì che ogni giorno sempre più cileni mangino e vivano meglio.
Lavorano con ogni imprenditore nella sua proposta per assegnare un valore aggiunto, dalla confezione, alla preparazione del cibo al piatto in cui lo ricevi, Mastica si preoccupa dei dettagli perché sanno che le cose migliori sono piene di essi. Imparano anche dai loro errori e con ogni Mercato migliorano affinché l'esperienza sia sempre migliore.
Mastica non si mette dentro un parco, gli piace la strada, il sentiero... vogliono che tu scenda al parco e possa correre liberamente, giocare o semplicemente rilassarti, e perché no, fare un buon pisolino.
Mercado Mastica trasforma spazi urbani di passaggio e li rende luoghi magici, per un giorno. A Mercado Mastica, ci sono molte persone e sempre più nuovi amici, e per ognuno di loro c'è qualcosa di unico, poiché è una piattaforma che mette in contatto piccoli produttori locali con consumatori curiosi, grandi famiglie e ragazze con cani, zii e nonne. Visitali e sostieni nuove imprese e il lavoro locale.