Highlights
- Goditi una vera tavola cilena in un ambiente caldo e accogliente.
- Partecipa alla preparazione di un piatto tradizionale cileno
- Goditi i nostri vini di qualità
- Prova il nostro dessert fatto in casa e un tradizionale araucano.
- Porta con te del merken e un ricettario digitale esclusivo dell'esperienza.
Description
Valpo a la Olla by Lorraine è un'esperienza culinaria cilena per condividere, gustare e scoprire la nostra cultura intorno a un tavolo.
Ti accoglieremo con un Pisco Sour e delle tradizionali sopaipillas con pebre, in un'atmosfera calda e rilassata. Sarà l'inizio di un incontro pensato per gustare i sapori del Cile e la gioia di condividere un buon pasto.
Dopo l'aperitivo, chi lo desidera potrà partecipare volontariamente alla preparazione del piatto principale. Non è una lezione di cucina: è un invito a mettere le mani in pasta, condividere, conversare e far parte di una tradizione culinaria cilena. La preparazione può essere empanadas de pino o cazuela, a seconda del menu del giorno.
Una volta terminata la preparazione, ci sediamo tutti a tavola per gustare insieme il pranzo.
Inizieremo con un ceviche cileno accompagnato da vino bianco della Valle di Casablanca. Poi ci godremo il piatto principale, empanadas de pino o cazuela, accompagnato da vino rosso della Valle di Colchagua.
Per concludere questo incontro, serviremo un classico della nostra gastronomia: il miglior mote con huesillos, preparato in casa, seguito da un tradizionale Araucano, un digestivo cileno che fa parte della nostra cultura e delle nostre usanze.
Durante tutta l'esperienza saranno inclusi Pisco Sour, vino bianco e rosso, acqua e bevande.
L'esperienza è guidata da una chef certificata, mentre Lorraine, host e ideatrice di Valpo a la Olla, sarà presente per accogliere gli ospiti, condividere storie e accompagnare ogni momento di questo incontro.
Valpo a la Olla è pensata per gruppi privati da 8 a 16 ospiti, creando un'atmosfera esclusiva, intima e autentica, dove potrete condividere un pasto e scoprire il Cile attraverso i suoi sapori.
E vogliamo che una parte di questa esperienza viaggi con te: riceverai un piccolo omaggio di merkén e un e-book esclusivo con ricette per ricordare alcuni dei sapori che abbiamo condiviso.
Più che un pasto, Valpo a la Olla è un invito a sedersi al nostro tavolo, ad assaporare il Cile, a conversare, a condividere e a vivere un momento autenticamente locale.
Perché Valparaíso ce l'ho nel sangue e voglio condividere con te un pezzetto di Cile attraverso la sua cucina.
Valpo a la Olla di Lorraine.
Includes
Esperienza culinaria privata a Valparaíso per gruppi da 8 a 16 persone.
Pisco Sour di benvenuto.
Sopaipillas con pebre.
Antipasto
Empanada di pino o cazuela, a seconda del menu.
Dolce
Vino bianco della Valle di Casablanca.
Vino rosso della Valle di Colchagua.
Acqua e bevande.
Araucano, tradizionale digestivo cileno.
Partecipazione facoltativa alla preparazione del piatto principale.
Accompagnamento di una chef certificata.
Padrona di casa locale, Lorraine.
Piccolo regalo di merken.
Ricettario digitale esclusivo di Valpo a la Olla.
Excludes
Trasferimenti da o verso il luogo dell'esperienza.
Spese personali non specificate nell'Esperienza.
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
