Santiago: laboratorio di empanada de pino da zero in piccoli gruppi

Highlights

• Prepara la tua empanada de pino da zero, dall'impasto al ripieno.
• Impara la chiusura tradizionale e partecipa a una divertente Empanada Challenge.
• Cucina in un piccolo gruppo di massimo 6 persone, con un'attenzione personalizzata.
• Prepara il pebre cileno e goditi le tue empanadas appena sfornate.
• Porta con te la ricetta per preparare di nuovo le empanadas de pino a casa.

Description

Scopri uno dei sapori più tradizionali del Cile imparando a preparare un'empanada de pino completamente da zero. In un piccolo gruppo di massimo 6 persone, inizierai con un'introduzione alla storia dell'empanada cilena, ai suoi ingredienti e ad alcune delle tradizioni che la circondano. Poi sarà il momento di cucinare. Preparerai il pino da zero, lavorando la carne, la cipolla e i condimenti che gli conferiscono il suo sapore caratteristico. Imparerai anche a preparare e stendere il tuo impasto prima di farcire ogni empanada con gli ingredienti tradizionali. Qui potrai anche scoprire uno dei grandi dibattiti della cucina cilena: con o senza uvetta? Poi imparerai a chiudere le tue empanadas con la piega tradizionale e metteremo alla prova le nostre abilità con una divertente “Empanada Challenge”. Mentre le empanadas cuociono, prepareremo insieme un pebre cileno per accompagnarle. Infine, ci siederemo a gustare le empanadas appena sfornate insieme al pebre e a una bevanda, condividendo un pasto rilassato e intimo. Inoltre, porterai con te la ricetta, così potrai preparare di nuovo le tue empanadas de pino quando tornerai a casa.

Includes

Laboratorio pratico di empanadas de pino cilene Istruttore per tutta la durata dell'esperienza Tutti gli ingredienti e gli utensili necessari Preparazione del ripieno e dell'impasto partendo da zero Preparazione delle tue empanadas Sfida delle empanadas e apprendimento della chiusura tradizionale Preparazione del pebre cileno Degustazione delle empanadas preparate durante la lezione Bevanda per accompagnare il pasto Ricetta dell'empanada de pino da portare via e preparare a casa Esperienza in piccoli gruppi di massimo 6 partecipanti

Excludes

Trasporto da e verso il punto d'incontro Cibi o bevande aggiuntivi non menzionati

Important Information

• Comunica in anticipo se hai allergie o restrizioni dietetiche. Questa è una lezione pratica: parteciperai attivamente alla preparazione dell'impasto, del pino, all'assemblaggio delle empanadas e del pebre. Tutti gli ingredienti e gli utensili necessari sono inclusi. Se vuoi portare altre bevande per conto tuo, non c'è problema.

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