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Winecaina est née d'un projet familial, avec l'idée de partager ce que nous aimons tant apprécier; une table avec de la bonne nourriture et du bon vin. La cuisine péruvienne signature et les vins chiliens se sont réunis pour cette combinaison parfaite.
Une cuisine est constamment transformée pour réinterpréter les préparations classiques péruviennes et les amener à de nouvelles propositions caractérisées par leurs saveurs innovantes. Chacun des plats atteint des harmonies parfaites avec différents accords, qui sont appréciés aux côtés de la vue privilégiée et paisible de la mer.