\r\nC'est ainsi qu'avec l'étude de la technique italienne et de ses recettes, la glacerie ouvre ses portes en 2018. Nous utilisons les meilleures machines existantes, du lait frais pasteurisé à 72ºC, des ingrédients de la plus haute qualité et des fruits 100% naturels. De plus, chaque ingrédient entrant dans l'usine est sans gluten, afin d'éviter toute forme de contamination croisée pour que les personnes intolérantes au gluten et atteintes de la maladie cœliaque puissent également profiter de ces glaces. Les saveurs varient constamment en fonction de la saison de l'année et de ses matières premières.