Le sandwicheria où essayer la tradition chivito uruguayenne

Il y a huit ans, l'Uruguayen Javier Saul a ouvert la sandwichería La Rambla pour égayer les palais de tous ceux qui aiment les plats charrúas, comme ses milanesas enviables, ses gâteaux frits et ses chivitos. Les derniers sont ceux que vous pouvez trouver dans ce lieu situé sur l'Av. Tabancura et qui rappelle la rambla qui longe le Río de la Plata, à Montevideo. Le meilleur ? Là-haut, vous pouvez y aller tous les jours et vous asseoir sur sa confortable terrasse ou demander à emporter. Parmi ses préparations, ne manquez pas le "chivito canadiense" primé qui comprend un tendre steak de bœuf, du bacon, du jambon caramélisé, un mélange de fromages fondus, du poivron rouge, des olives sevillanas, de la tomate et de la mayonnaise préparée maison avec une touche douce dans ce restaurant (8 200 CLP). Vous pouvez le commander en sandwich ou en plat et il sera toujours servi avec des frites croustillantes. Comme mentionné ci-dessus, un autre classique de l'Uruguay est la milanesa et à La Rambla, ils ont un incroyable sandwich au steak de cette préparation de bœuf mariné dans de l'œuf, de la chapelure et plus encore. Ils le porteront à la table (ou chez vous) en sandwich, accompagné d'œuf dur, de laitue, de tomate et d'olives noires. Attention, ils ont également des pizzas et des plats à la carte, et certains vendredis, il y a un DJ qui joue de la musique à partir de 20h.