Santiago: Pienryhmäkurssi, jossa valmistetaan empanada de pino alusta alkaen

Highlights

• Valmista empanada de pino alusta alkaen taikinasta täytteeseen.
• Opi perinteinen taittotapa ja osallistu hauskaan empanada-haasteeseen.
• Valmista ruokaa pienessä, enintään 6 hengen ryhmässä, jossa sinuun kiinnitetään paljon huomiota.
• Valmista chileläistä pebreä ja nauti tuoreita, juuri uunista tulleita empanadoja.
• Ota mukaasi resepti, jotta voit valmistaa empanadas de pino -piirakkoja uudelleen kotona.

Description

Tutustu yhteen Chilen perinteisimmistä mauista oppimalla valmistamaan empanada de pino täysin alusta alkaen. Enintään kuuden hengen pienessä ryhmässä aloitat perehtymällä chileläisen empanadan historiaan, sen ainesosiin ja joihinkin sitä ympäröiviin perinteisiin. Sitten on aika laittaa ruokaa. Valmistat pinon alusta alkaen käsittelemällä lihaa, sipulia ja mausteita, jotka antavat sille sen ominaisen maun. Opit myös valmistamaan ja venyttämään oman taikinasi ennen kuin täytät jokaisen empanadan perinteisillä ainesosilla. Täällä voit jopa tutustua yhteen Chilen keittiön suurista kiistoista: rusinoilla vai ilman? Sitten opit sulkemaan empanadasi perinteisellä taitolla ja testaamme taitomme hauskalla 'Empanada Challenge' -haasteella. Kun empanadat paistuvat, valmistamme yhdessä niiden lisukkeeksi chileläisen pebren. Lopuksi istumme nauttimaan juuri uunista otetuista empanadoista pebren ja juoman kera ja nautimme ateriasta rennosti ja läheisesti. Lisäksi saat mukaasi reseptin, jotta voit valmistaa omat empanadas de pino -piirakkasi, kun palaat kotiin.

Includes

Käytännön työpaja: chileläiset pino-empanadat Ohjaaja koko elämyksen ajan Kaikki tarvittavat ainesosat ja välineet Pinon ja taikinan valmistus alusta alkaen Omien empanadiesi valmistus Empanada-haaste ja perinteisen sulkemistavan opettelu Chilen pebre-kastikkeen valmistus Ruokamaistiaiset, joissa maistellaan kurssin aikana valmistettuja empanadoja Juoma aterian yhteydessä Pino-empanadan resepti mukaan otettavaksi ja kotona valmistettavaksi Kokemus pienessä ryhmässä, jossa on enintään 6 osallistujaa

Excludes

Kuljetus tapaamispaikalle ja takaisin Muut mainitsemattomat ruoat tai juomat

Important Information

• Ilmoita etukäteen, jos sinulla on allergioita tai ruokavaliorajoituksia. Tämä on käytännönläheinen kurssi: osallistut aktiivisesti taikinan ja pebren valmistukseen sekä empanadien kokoamiseen. Kaikki tarvittavat ainesosat ja välineet sisältyvät hintaan. Jos haluat tuoda muita juomia itsenäisesti, se onnistuu ongelmitta.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen