Santiago: Kokkauskurssi ja viinikierros – maatilalta ruokapöytään
Santiago Metropolitan Region, Chile
Aktiviteetit
Virallinen nimi: kautta GetYourGuide
Tutustu Maipon laaksoon tällä yksityisellä kierroksella Santiagosta. Vieraile luomutilalla, käy kierroksella boutique-viinitilalla ja nauti kokkikurssista ammattikokin opastuksella.
Highlights
- Tutustu Maipon laaksoon tällä yksityisellä kierroksella Santiagosta
- Tutustu luomutilaan ja poimi kauden hedelmiä ja vihanneksia
- Vieraile perheomistuksessa olevalla viinitilalla ja nauti opastetusta punaviinien maistelusta
- Valmista kolmen ruokalajin ateria ammattikokin opastuksella tuoreista raaka-aineista
- Nauti ateriastasi viinitarhan käsityöläisviinien kera
Description
Elämyksesi alkaa, kun sinut noudetaan yksityisesti Santiagosta, ja nauti mukavasta 45 minuutin ajomatkasta Maipon laaksoon. Saavuttuasi tutustut luomutilaan, jossa ei käytetä lainkaan synteettisiä torjunta-aineita eikä kemiallisia käsittelyjä. Asiantuntijoiden opastuksella poimit käsin kauden hedelmiä, vihanneksia ja lehtivihanneksia, joita käytät kokkikurssilla. Seuraavaksi vierailet perheomistuksessa olevalla boutique-viinitilalla, joka on omistautunut 100-prosenttisesti luonnonmukaisille ja biodynaamisille käytännöille. Käy kierroksella viinitiloilla ja pienessä kellarissa, minkä jälkeen osallistut opastettuun maisteluun, jossa maistelet vähän käsiteltyjä punaviinejä. Valmista sitten täydellinen kolmen ruokalajin ateria (alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka) käyttäen huippuluokan kulinaarisia tekniikoita, jotka on räätälöity helposti kotona valmistettaviksi. Nauti valmistamastasi ateriasta ja viinitilan käsintehdyistä viineistä ennen yksityistä kuljetustasi takaisin Santiagoon.Includes
Yksityinen kuljetus Santiagosta Maipon laaksoon Kierros luomutilalla Kausihedelmien, -vihannesten ja -lehtivihannesten korjuu Kierros ja maistelu Viña Los 3 -viinitilalla Kolmen ruokalajin kokkauksen mestarikurssi Viinin kanssa yhdistetty lounas Yksityinen kuljetus takaisin SantiagoonExcludes
Henkilökohtaiset kulut JuomarahatImportant Information
- Chilen kansallinen matkailupalvelu (SERNATUR) on valinnut tämän kierroksen Santiagon vuoden 2024 merkittävimmäksi kestäväksi elämykseksi. Kokkikurssi keskittyy nykyaikaisiin tekniikoihin, joiden avulla ruokia on helppo valmistaa kotona. Maatilan ja viinitilan käytännöt on sertifioitu kestäviksi, ja niissä keskitytään regeneratiiviseen viljelyyn ja vähäisen intervention viininvalmistukseen.