Miraolas

Heillä on parhaat Santiago-mädit, niistä jotka tarjoillaan sipulilla ja persiljalla. Voit myös lyödä vetoa varmasti osterit ja gambas gabardiinissa. Todellinen ilo.
Niin hyvä on tämä yksinkertainen ja viihtyisä paikka El Manio kävellessä, jonka baski-vaikutteinen keittiö keskittyy äyriäisiin ja kalaan. Itse asiassa viimeksi kun Julio Iglesias kävi Chilessä, oli se Miraolasissa.
Mikä hän söi? Sitä ei tiedetä, mutta vaihtoehtoja oli useita, alkaen siilillä. Myöhemmassä vaiheessa hän olisi voinut uskaltautua Kielelle, erinomaisesta mausta. Myös ankeriaat ovat vaihtoehto tai Ostiones a la parmesana. Joka tapauksessa täällä kaikki on herkullista ja hyvin täynnä valkosipulia ja oliiviöljyä.