Bodega 1883
Chile
Lyhyesti
Lisäksi kestävyys on tämän paikan hengen ytimessä, siksi ravintolan motto on 'juhlia harmoniaa ihmisten ja luonnon välillä joka päivä.' Keittiö on varustettu viimeisimmällä teknologialla maksimaalisen energiatehokkuuden varmistamiseksi ja jätteiden minimointiin, jotta ravintolalla olisi mahdollisimman pieni ympäristövaikutus. Lisäksi osoittaakseen vahvan sitoutumisensa ympäröivään yhteisöön, kokit hankkivat parhaat raaka-aineet paikallisilta toimittajilta.
Bodega 1883 tarjoaa viinigastromonomisen kokemuksen jokaiseen makuun: voit tilata parhaat Viña Concha y Toron viinit lasiin tai pulloon; tapaksia tai pääruokia; kahvia, leivonnaisia ja kakkuja.