Sandwicheria, jossa kokeilla perinteinen chivitoa Uruguayan

Editorial Food & Drink Lifestyle Mini Break

Tämä ravintola sijaitsee Av. Tabancuralla ja voittanut ruokailijoiden sydämet uskomattomilla uruguaylaisilla valmisteluillaan.

Varaa viimeisimmät kokemukset ja kierrokset kohteeseen Chile:
Jos varaat matkaasi kohteeseen Chile viime hetkellä, meillä on sinulle tarjolla. Tässä muutamia top-kierroksia ja kokemuksia!
Näytä kaikki kokemukset
Kahdeksan vuotta sitten uruguaylainen Javier Saul avasi sandwicherian La Rambla piristääkseen kaikkien niiden makunystyröitä, jotka pitävät charrúas-ruoista, kuten hänen kateellisista milanesasista, paistetuista kakuista ja hänen chivitoistaan.

Viimeksi mainitut ovat ne, jotka voit löytää tästä paikasta, joka sijaitsee Av. Tabancuralla ja muistuttaa ramblaa, joka kulkee Río de la Platalla, Montevideossa. Parasta? Sinne voit mennä joka päivä ja istua mukavalla terassilla tai tilata kotiin.

Heidän valmisteluistaan ei kannata jättää väliin palkittua "chivitoa canadiensea", jossa on mureaa naudanlihapihviä, pekonia, karamellisoitua kinkkua, sekoitus sulaneita juustoja, punaista paprikaa, oliiveja sevillanas, tomaattia ja tämän ravintolan valmistamaa kotitekoista pehmeätä majoneesia ($ 8.200CLP).



Voit tilata sen leivällä tai vuuassa, ja sen kanssa tarjoillaan aina rapsakoita ranskalaisia.
Kuten edellä mainittiin, toinen Uruguayn klassikko on "milanesa" ja La Ramblalla on uskomaton pihvi-sandwich tällä naudanlihan valmistuksella, joka on marinoitu munassa, korppujauhoissa ja enemmän.

He vievät sen pöytään (tai kotiisi) vuoassa, yhdessä kovaksi keitetyn kananmunan, salaatin, tomaatin ja mustien oliivien kanssa. Silmä, heillä on myös pizzoja ja à la carte -ruokia, ja joitain perjantaisin siellä on DJ soittamassa musiikkia klo 20.00.