Raffaella Cucina
Las Condes, Chile
Raffaella Cucina es un lugar donde disfrutar de una pizza 100% napolitana, donde prima la auténtica cocina italiana. Javier Lizama, su propietario y fundador, es un amante de la cocina, que tras pasar por un reconocido programa de gastronomía en televisión se atrevió y creó un lugar donde los amantes de la auténtica pizza napolitana pueden acudir, relajarse en un acogedor restaurante al aire libre y disfrutar. pizzas con ingredientes 100% italianos. Prueba la Raffaella, con una suave base de bechamel, mozzarella fior di latte, ricotta, mortadela italiana, pesto, trozos de pistacho, ralladura de limón y albahaca. Es fresco y diferente; pero si quieres apostar por algo más clásico, la Margherita siempre es una buena opción. Con su base de Pomodoro italiano, Fior di Latte Mozzarella, Albahaca y toques de Aceite de Oliva enamorará a cualquiera.