Lolita Jones
Santiago, Chile
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Lolita Jones aporta el espíritu atrevido y vívido de la comida callejera mexicana, con toques originales y una carta de cócteles que abarca desde licores excéntricos hasta creaciones de autor. Un lugar cosmopolita, abierto y relajado para ir solo o acompañado, para comer, picotear o ir directamente al mayor bar al aire libre de Chile.
Comida callejera mexicana, relajada y juguetona, pero sofisticada en su menú, redescubriendo las clásicas tapas latinoamericanas, pero con un atrevido toque de comida feroz. Preparaciones hechas en casa donde el maíz se procesa allí mismo, y las tortillas frescas van y vienen a la orden del día. Puede que sea la primera, pero no será la última vez que nos veamos allí.
Comida callejera mexicana, relajada y juguetona, pero sofisticada en su menú, redescubriendo las clásicas tapas latinoamericanas, pero con un atrevido toque de comida feroz. Preparaciones hechas en casa donde el maíz se procesa allí mismo, y las tortillas frescas van y vienen a la orden del día. Puede que sea la primera, pero no será la última vez que nos veamos allí.
