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								Creando experiencias gastronómicas creativas donde todo es posible, FORÁ redescubrió la coctelería clásica con una loca obsesión por nuevos aromas y ricos sabores con los que buscamos, a través de perfectos equilibrios y una cuidada puesta en escena, la provocación de los sentidos. Su cocina es libre y creativa, donde reinventamos con fuego y humo, sabores intensos rescatados de diferentes rincones del mundo a través de viajes, historias pasadas y futuras, de antepasados y extraños que, hace muchos años, emigraron desde continentes lejanos trayendo consigo su raíces gastronómicas y culturales, dando lugar a una mezcla fascinante que hemos reinterpretado con cariño, de forma original, en un formato pensado para compartir.