Due Capi
Due Capi rescata lo mejor y más representativo de la cocina italiana vista desde la perspectiva de las familias inmigrantes que llegaron a América. Fueron ellos quienes, sin darse cuenta, sentaron las bases de la cocina italoamericana utilizando ingredientes y condimentos únicos en nuestro continente. Estos son los sabores que Due Capi quiere homenajear con sus preparaciones.