Castillo Forestal

Santiago, Chile

DIRECCIÓN Av. Cardenal José María Caro 390, Parque Forestal, Santiago, Santiago Direcciones

De un vistazo

Ideal para
Viajeros de negocioExpatriadosViajeros MadurosFamilias con adolescentes
Tipo
Francés
Características
Un poco de romanceCena EleganteVista PreciosaNaturaleza
Precio
$$$$ Premium
Consejo local
Cocina francesa
La Brasserie del Parque Forestal se ubica en el Castillo Forestal, construido en 1910 por Alvaro Casanova Zenteno y fue inaugurado por el Centenario de Chile. Desde el 2014 se le dio una nueva vida al Castillito del Parque con el concepto de Brasserie Francesa utilizando ingredientes gastronomicos chilenos y recetas típicas francesas. Hoy en dia, el Castillo está catalogado como Patrimonio Nacional.
 La cocina del Castillo Forestal se caracteriza por tener una gran variedad de recetas clasicas francesas. En Castillo Forestal quieren que te sientas como en una verdadera Brasserie Française, que puedas degustar los clasicos escargots  o  boeuf bourguignon  o incluso las  crêpes suzettes  y flambeadas a la minuta!

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