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Beasty Butchers
carnicerías del mundo, como Victor Churchill, Syd, Aus) que buscamos
rescatar al animal y mostrar todo el valor gastronómico de cada uno de
sus cortes, haciendo preparaciones sabrosas, casuales y accesibles!
¡Para así acercar la buena carne a todos!
Queremos defender y enseñar sobre el consumo de la buena carne.
Mostrar todo el valor nutricional y lo fundamental que es para el
medioambiente mantener la actividad ganadera, en especial teniendo
zonas como el sur de Chile, donde las características geográficas y
climáticas hacen ideal el manejo de esta actividad!! (se imaginan
intervenir esas extensas praderas para poner monocultivos??)
Queremos que puedas encontrar al animal en todas sus formas!
Nuestras burgers son hechas con carne nacional de libre pastoreo,
directamente con los productores del sur de Osorno y Aysén.
Direcciones
Av Vitacura 3456, Local 8, 7630550 Vitacura, Región Metropolitana, Vitacura, 7630550
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