Buscas deliciosos helados veganos? En esta heladería encuentras las a base de agua, con sabores como maní con sal marina de Cahuil, chocolate 72% cacao y manzanas asadas con canela. Y tiene entrega. Aunque el hit de
Auguri son sus helados a base de agua, por tanto aptos para veganos e intolerantes a la lactosa, que tienen la curiosa cosa de que son tan cremosos como los tradicionales. Esto se debe a que los elaboran agregando más ingrediente principal, lo que les da una textura casi como la de algodón de azúcar. Los helados de agua incluyen algunos sabores esperados, como maracuyá, jengibre, naranja o frutos rojos, pero también otros que sorprenden, como maní con sal marina de Cahuil, pistacho y manzanas asadas con canela. También uno elaborado con chocolate 72% cacao, que es pura suavidad y no tiene nada que envidiar a uno tradicional. Los precios de los helados cuestan desde $2,700 por uno simple hasta $7,900 por un envase de 475 cc. Además, en Aguri puedes sentarte a tomar un café con un sándwich de prosciutto sobre pan de masa madre ($7.000) o una de sus opciones de repostería. Como el pastel Auguri ($4,500), relleno de crema de pistacho y mermelada de fresa; o el de avellanas y caramelo salado ($4.500). Productos que también puedes pedir a domicilio mediante envío a domicilio disponible en su web