El consumo de vino rosado es una tendencia mundial en alza que parece haber llegado para quedarse. Desde el rosado suave y refrescante hasta el dulce y elocuente, el mercado del vino rosado se está diversificando cada vez más.

La visión del rosado como un vino de verano se ha vuelto anticuada. ¿Quién, por casualidad, determina lo que se supone que la gente debe beber durante esta estación en particular? ¿Por qué limitar el placer de este vino únicamente al verano? Aquí compartimos cinco razones por las que #RoseAllYearRound:

1.VERSATILIDAD POR ENCIMA DE TODO
Los vinos rosados son perfectos para disfrutar de todo tipo de comida. Ensaladas, sopas, queso, pizza, cordero, y comida picante, son sólo algunos ejemplos de platos que pueden ser maridados con este tipo de vino. De hecho, es la mejor opción para el brunch, y el mejor vino de elección si todos tus amigos piden diferentes platos en un restaurante. ¡Se adaptará a todos ellos!

Esta flexibilidad es una de las principales razones por las que los vinos rosados se han convertido en una de las variedades más populares hoy en día. Una gran opción para probar algo especial es el nuevo Concha y Toro Rosado. Dentro de su nuevo tamaño de 375ml - una cantidad perfecta -, sus aromas de mora, frambuesa y cereza hacen de este vino el compañero perfecto para innumerables recetas.

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2.POR AHORA!
Para la mayoría de los vinos, la mejor manera de asegurar un sabor óptimo es envejecerlos. En el caso del Rosado, este proceso no es necesario. En realidad, esta variedad se produce para ser consumida inmediatamente después de la compra. Consejo sobre el vino: el frío (8-12 °C) sabe aún mejor.

3.#ROSÉALLDAY
El rosado es un vino para cada ocasión. Desde una reunión en la piscina con amigos, a celebraciones, barbacoas e incluso cenas formales, ¡los vinos rosados siempre funcionan! En cualquier lugar, en cualquier momento, son dos conceptos que hacen del Rosado un vino humilde, "democrático y vivo". ¿Por qué? Exactamente por la libertad que aporta a sus consumidores y por la creciente cantidad de experiencias, como festivales, eventos gastronómicos y artísticos, ligadas a esta bebida.

Pero no todo es fiesta en el mundo de los vinos rosados. También hay variedades que se adaptan perfectamente a ocasiones más "serias". Estos son los denominados rosados gourmet o rosados añejos. Para estos eventos, mi consejo es elegir un Rosado Marqués de Casa Concha. Esta elegante marca del Valle de Itata sorprenderá al consumidor con su notable frescura y delicadeza. 

4.ACCESIBLE PARA TODOS
A diferencia de otras variedades, los bajos precios de los vinos rosados no son, en absoluto, sinónimo de mala calidad o de un mal vino. Una gran ventaja del rosado es que no hay que gastar mucho dinero para disfrutar de una buena selección de calidad. 

5.MODO DE VACACIONES
A pesar de que el rosado se consume durante todo el año, puede transportarte instantáneamente al verano cuando lo pruebas. Es imposible no relacionarlo con memorables momentos de diversión con amigos, la playa, las vacaciones y los picnics. Así que surge la pregunta: ¿por qué no recordar estos momentos especiales durante los fríos días de invierno para animarse? Una copa de Casillero del Diablo Rosado y problema resuelto. También te recomiendo que combines este delicioso Rosado con queso, verduras y pescado. Te va a encantar!