Winecaina
Asiatische Küche in Chile
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Winecaina entstand aus einem Familienprojekt, mit der Idee, das zu teilen, was wir so gerne genießen; eine Tafel mit gutem Essen und gutem Wein. Die peruanische Küche und chilenische Weine kamen für diese perfekte Kombination zusammen.
Eine Küche wird permanent umgestaltet, um klassische peruanische Zubereitungen neu zu interpretieren und sie zu neuen Vorschlägen mit innovativen Aromen zu bringen. Jedes der Gerichte erzielt perfekte Harmonien mit verschiedenen Kombinationen, die zusammen mit dem privilegierten und friedlichen Blick auf das Meer genossen werden.
Eine Küche wird permanent umgestaltet, um klassische peruanische Zubereitungen neu zu interpretieren und sie zu neuen Vorschlägen mit innovativen Aromen zu bringen. Jedes der Gerichte erzielt perfekte Harmonien mit verschiedenen Kombinationen, die zusammen mit dem privilegierten und friedlichen Blick auf das Meer genossen werden.
