Giratorio

Ein 360° gastronomisches Erlebnis in Providencia. Giratorio, es ist ein Glück, dass es sich im 16. Stock seiner Empfangshalle und im 18. Stock seines Restaurants selbst befindet, mit einem spektakulären Blick auf Santiago und, als ob das nicht genug wäre, dreht sich der Speisesaal, so dass Sie während Sie Ihr Essen genießen, keine der schönen Panoramablicke auf die Stadt verpassen.

Dieser Ort hat sich auf internationale Küche spezialisiert, vergisst aber nicht, einige chilenische Akzente in seine Rezepte zu integrieren, um Zubereitungen wie das Medaillon aus goldenem Seeteufel auf provenzalischem Meeresfrüchterezept oder die handgemachten Ravioli mit Spinat, Merlot und Basilikum-Reduktion zu erreichen, zum Beispiel. Ideal für die Mittagszeit, dank seines vielfältigen Menüs und um bei Sonnenuntergang oder am Abend ein romantisches Abendessen zu genießen.