Costa María entstand aus der Notwendigkeit, einen Treffpunkt für Jugendliche und Familien an einem der repräsentativsten Orte in Pichilemu La Puntilla zu schaffen. Die Besitzer, die Brüder Paolo und Cristian Becerra, die dritte Generation eines der traditionsreichsten Restaurants der Stadt, La Hostería La Gloria, schufen dieses Konzept, um den Kunden eine andere Alternative der gastronomischen Dienstleistungen zu bieten, die für diejenigen, die uns besuchen, zu einem Erlebnis wird.