Valparaíso: Chilenischer Kochkurs mit Markttour

Valparaiso Region, Chile



Begib dich auf eine kulinarische Reise in Valparaíso, wo du traditionelle chilenische Gerichte zubereitest und den El Cardonal Markt erkundest. Lerne von einem zweisprachigen Chefkoch und genieße ein Festmahl mit Wein.

Highlights

  • Tauche in die lokale Kultur ein und besuche den El Cardonal Markt
  • Lerne mit einem Profikoch, wie man traditionelle chilenische Gerichte zubereitet
  • Wähle aus einer Vielzahl von Gerichten, die du zubereiten kannst, darunter Empanadas und Ceviche
  • Nippe an einem Glas Wein oder einem Pisco Sour, während du die Früchte deiner Arbeit genießt
  • Genieße einen praktischen Kochkurs mit einem Profikoch in einer kleinen Gruppe

Description

Lerne in einem Kochkurs in Valparaiso, wie man traditionelle chilenische Gerichte zubereitet. Besuche einen lokalen Markt, um frische Zutaten zu besorgen, und gehe dann in die Küche, um ein 3-Gänge-Menü zuzubereiten. Triff deinen Reiseleiter auf dem Bauernmarkt El Cardonal und erkunde die Stände, um frische Zutaten zu kaufen. Erfahre mehr über die lokalen Produkte und die Geschichte des Marktes, während du einkaufst. In der Küche lernst du, wie man eine traditionelle chilenische Pebre mit frischem Gemüse vom Markt zubereitet. Anschließend knetest du Empanadas aus dem Ofen mit verschiedenen Füllungen. Anschließend wählst du zwischen 5 typisch chilenischen Gerichten wie Charquicán, Cazuela, Pastel de Choclo, Cancato oder Ceviche. Zum Abschluss des Kurses servierst du deine Gerichte mit Wein und/oder Pisco Sour.

Includes

Zweisprachiger Koch Schürzen und Küchenutensilien Getränke, Marktprodukte, Kochutensilien El Cardonal Markttour

Important Information

  • Für jeden Gang gibt es eine vegetarische/vegane/zöliakie-/allergiefreie Option. Der El Cardonal Farmer's Market ist der Ort mit dem größten Menschenaufkommen in der Stadt, daher musst du mit Geduld gehen und dir des Risikos bewusst sein, dass du Wertgegenstände (Halsketten, Kameras, etc.) bei dir trägst.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

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