Highlights
- Nyd et autentisk chilensk måltid i varme og hyggelige omgivelser.
- Vær en del af tilberedningen af en traditionel chilensk ret
- Nyd vores kvalitetsvine
- Prøv vores hjemmelavede dessert og en traditionel araucano.
- Få merkén og en digital opskriftsbog, der er eksklusiv for oplevelsen.
Description
Valpo a la Olla by Lorraine er en chilensk kulinarisk oplevelse, hvor man kan dele, nyde og opdage vores kultur omkring et bord.
Vi byder dig velkommen med en Pisco Sour og nogle traditionelle sopaipillas med pebre i en varm og afslappet atmosfære. Det bliver starten på et arrangement, der er skabt til at nyde smagene fra Chile og glæden ved at sidde sammen ved et godt bord.
Efter aperitif'en kan de, der har lyst til at deltage, frivilligt hjælpe med at tilberede hovedretten. Det er ikke et madlavningskursus: Det er en invitation til at få hænderne i dejen, dele, snakke og være en del af en chilensk madlavningstradition. Man kan lave empanadas de pino eller cazuela, afhængigt af dagens menu.
Når tilberedningen er færdig, sætter vi os alle ved bordet for at nyde frokosten sammen.
Vi starter med en chilensk ceviche ledsaget af hvidvin fra Casablanca-dalen. Derefter nyder vi hovedretten, empanadas de pino eller cazuela, ledsaget af rødvin fra Colchagua-dalen.
Til sidst serverer vi en klassiker fra vores gastronomi: den bedste mote con huesillos, hjemmelavet, efterfulgt af en traditionel Araucano, en chilensk laxativ, der er en del af vores kultur og vores skikke.
Pisco Sour, hvid- og rødvin, vand og drikkevarer er inkluderet under hele oplevelsen.
Oplevelsen ledes af en certificeret kok, mens Lorraine, værtinde og skaber af Valpo a la Olla, vil være til stede for at byde gæsterne velkommen, dele historier og være til stede i hvert øjeblik af dette møde.
Valpo a la Olla er designet til private grupper på 8 til 16 gæster og skaber en eksklusiv, intim og autentisk atmosfære, hvor I kan spise sammen og lære Chile at kende gennem dets smage.
Og vi vil gerne have, at en del af denne oplevelse tager med dig: Du får en lille gave med merkén og en eksklusiv e-bog med opskrifter, så du kan huske nogle af de smage, vi deler.
Valpo a la Olla er mere end et måltid. Det er en invitation til at sidde ved vores bord, smage Chile, snakke, dele og opleve et autentisk lokalt øjeblik.
Fordi jeg har Valparaíso i blodet, og jeg vil gerne dele et lille stykke Chile med dig gennem landets køkken.
Valpo a la Olla af Lorraine.
Includes
Privat madlavningsoplevelse i Valparaíso for grupper på 8 til 16 personer.
Velkomstdrink: Pisco Sour.
Sopaipillas med pebre.
Forret
Empanada de pino eller cazuela, afhængigt af menuen.
Dessert
Hvidvin fra Casablanca-dalen.
Rødvin fra Colchagua-dalen.
Vand og drikkevarer.
Araucano, traditionel chilensk bajativo.
Valgfri deltagelse i tilberedningen af hovedretten.
Vejledning af en certificeret kok.
Lokal værtinde, Lorraine.
En lille gave med merkén.
Eksklusiv digital opskriftsbog fra Valpo a la Olla.
Excludes
Transport til eller fra oplevelsesstedet.
Personlige udgifter, der ikke er specificeret i oplevelsen.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
